quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Brigadeirão de Microondas


Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de chá de margarina
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • ¼ xícara de açucar
  • Chocolate granulado a gosto

Modo de Preparo:


Colocar todos os ingredientes no liquidificador (menos o chocolate granulado) e bater até misturar bem. Não há uma ordem específica para os ingredientes, pode colocar na ordem que quiser. Colocar na forma, tampar (como a minha forma não tem tampa eu tapei c/ um prato) e levar ao forno de microondas por sete minutos + ou-, depende da potência do seu. Depois, basta desenformar em um prato, jogar chocolate granulado por cima e deixar na geladeira até a hora de servir. Você pode variar na cobertura usando coco ralado, pedacinhos de chocolate raspado, chantilli, cerejas, ameixas, etc, use a sua criatividade e bom apetite!

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